miércoles, 14 de abril de 2010

Se vino la Primavera!


Y con ella, las ganas de comer cosas frías como ensaladas, jugos de fruta y helados... Y es que, a quien no le gusta un buen helado... sobre todo si no tiene tantos químicos (los cuales muchas veces, ni siquiera sabemos pronunciar!).

Por esa razón, hoy les traigo esta propuesta: helado de piña colada. Es una opcion super facil, muy económica y lo mejor de todo, es que a todo el mundo le gusta. Para los adultos se le puede colocar u toquecito de esencia de ron o para los mas chicos, se le puede agregar otras frutas como mango. Aquí les muestro la simple receta:

Helado de Piña Colada
(aprox. 1/2 litro)

1 lata de leche de coco
1 piña cortada en cuadros (tambien puede usarse la piña en lata)
3/4 taza de azúcar blanca (o sirope de agave)
Opcional:
1/2 taza de coco rallado
1/2 cucharadita de esencia de ron
1 mango cortado en cuadros

Simplemente, hay que colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que la mezcla este toda homogénea. Una vez que la mezcla este lista, colocar en una maquina de hacer helados y retirar cuando la mezcla este bien cremosa y fria. 

En el caso de no tener maquina para hacer helado, se puede colocar en un recipiente y colocar en el refrigerador por 3 horas y luego... estará listo para disfrutar!

17 comentarios:

  1. Qué rico tiene que estar este helado, si solo hay que ver la foto jaajaj. besitos y feliz día guapa.

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  2. Gracias Maria Jesus!.... ni que hablar de tus madalenas con copete!!!!... wow!!!... eso se ve genial!!!.
    Gracias por pasarte Maria Jesus!
    Besitos!

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  3. Estupenda presentacion para este helado tan original.
    ¿que es el sirope de agave?
    Un abrazo.

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  4. MMMhhhh riquisima la idea para estos calorcitos...
    Gracias y saludos¡¡¡

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  5. Hola fe-i*ká!. Gracias por la pregunta. Seguramente hay otras personas que no la conocen, asi que colocare un link para que puedan saber que es. Besitos!

    Coco, me ha encanto tu blog... por lo que veo, tenemos varias cosas en comun. Gracias por pasarte!. Besitos!

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  6. Debe estar bueno ese helado de piña colada. Es cierto que ya va haciendo calor y hay que empezar a tomar cosas fresquitas.

    Un beso, Jose

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  7. Fantástico plato, me encanta la piña, qué idea!
    Besos!

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  8. Ohhh que buena pinta tiene ese helado, es verdad que ya apetece, pero la primavera se está haciendo de rogar, al menos por aquí, que estamos acostumbrados a ir de manga corta ya por estas fechas, y todavía nos ponemos el abrigo :(

    Hmmm que rico, y la foto genial, da la sensación de que puedes meter la cuchara en la pantalla y coger un poquito jejeje.

    Un besote!

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  9. me encanta la pina colada, y como no, este helado, una receta estupenda, te felicito, besitos desde londres

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  10. Que bueno helado de piña y coco! Te cuento que nos cuesta mucho conseguir leche de coco por aquí. Aunque se puede reemplazar por leche común y debe salir muy rico también.
    Te cuento que también fui anfitriona del HEMC. Voy a intentar llegar con mi receta al evento que organizás
    Cariños

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  11. Erika, no me digas que no consigues leche de coco en Buenos Aires!!???... mira, te recomiendo que vayas a los almacenes chinos. Ellos SIEMPRE tienen leche de coco porque la utilizan muchisimo en sus comidas. Ojala que puedas conseguir!!!.
    De todas maneras, calculo que la leche comun debe saber rico, aunque no le dara ese toque espeso que le da la leche de coco!.

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  12. Este helado parece delicioso. Ya es hora de volver a utilizar la heladora que la tengo olvidada.
    Un saludo.

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  13. Seguro que cae, que buena pinta que tiene este helado.
    Tengo que esperar porque me han regalado una bolsa de limones, y estoy llenando el congelador, no me cabe ni un alfiler.
    Bss.

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  14. Seguro que este helado esta delicioso no hay mas que mirar la foto ,habla por si solita.
    Me lo guardo en mi libreta de pendintes,en cuanto apriete el calor lo voy hacer,nos encanta la piña.
    Una receta y presentacion de 10 points wapa.
    Bicos mil y feli domingo .

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  15. Un helado muy fácil de preparar y debe estar riquísimo, queda anotado para dentro de unos días, ya te diré.
    Besos

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  16. JAntonio, gracias por pasar!... el otro dia estuve de visita por tu blog y me ha encantado! Ahora que se viene el verano... a sacar la maquinita!!!. Un beso grande!

    Maria, el helado de limon es uno de mis favoritos. Habria que probar como queda haciendolo en forma de sorbete, en vez de con leche (para mi por lo menos, que soy alergica a la lactosa). Avisame cuando lo hagas asi me uno :)

    Nenalinda, muchisimas gracias por tus lindos comentarios. Tambien pase por tu blog esta semana. Es que ahora que he sido anfitriona del HEMC, mi mundo bloguero se ha ampliado impresionantemente!!!.

    Fem un mos, mas facil imposible!. Cuentame como te fue!. Un beso!

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  17. Que rico helado de piña y ohora ya apetece, tiene un pinta divina, espero que visites mi blog, me paseo por el tuyo bssss

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